副菜
鶏肉とピーマンの味噌炒め
10分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物11.5g
- 脂質17.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質10.8g
- 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
鶏もも肉を１ｃｍの厚さに切り、炒めるので、炒め時間も短めで！ピーマンは、さっと炒め、食感を残します！
材料2人分
- 鶏もも肉１/2枚(２００ｇ)
- ピーマン１～２個
- ごま油大さじ１
- 塩、こしょう少々
- A味噌小さじ１
- Aみりん大さじ２
- Aしょうゆ小さじ１/2
- A砂糖小さじ１/2
- 七味唐辛子少々
作り方
- 1
鶏もも肉は、皮を下にして、1cm幅に切り、塩、こしょうする。
- 2
フライパンに、ごま油を熱し、①を炒め、肉に火が通ったら、ピーマン、A 味噌小さじ１、みりん大さじ２、しょうゆ小さじ１/2、砂糖小さじ１/2を加え、2分炒め、器に盛り、七味唐辛子をかける。
作ってみた！
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