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    副菜

    魚肉ソーセージとピーマンのオイスター炒め

    • 投稿日2018/03/15

    • 更新日2018/03/15

    • 調理時間5

    おつまみもう一品欲しい時に、是非!時短簡単おつまみです!

    材料2人分

    • 魚肉ソーセージ
      1本
    • ピーマン
      1個
    • ごま油
      小さじ2
    • A
      オイスターソース
      小さじ1
    • A
      みりん
      大さじ1
    • A
      白いりごま
      小さじ1
    • 七味唐辛子
      少々

    作り方

    ポイント

    ピーマンは、さっと炒める。

    • 1

      魚肉ソーセージは、縦半分に切り、斜め切りにする。ピーマンは、ヘタ、種を取り、細切りにする。

      工程写真
    • 2

      フライパンに、ごま油を熱し、①を炒め、A オイスターソース小さじ1、みりん大さじ1、白いりごま小さじ1を加え、器に盛り、七味唐辛子をかける。

    レシピID

    255895

    質問

    作ってみた!

    • メイプル
      メイプル

      2019/07/25 23:08

      簡単で彩りが良くて、おいしかった! もう一品が、思いつかなくてたすかりました。

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    料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

    「料理家」という働き方 Artist History