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2019.03.31
分類副菜
調理時間: 15分(鶏手羽元を漬け込む時間を除く。)
ID374103
レモン風味の手羽元を作りました。
お花見弁当にも!おつまみにも!
鶏手羽元 | 4~6本(360g) | |
サラダ油 | 大さじ1 | |
薄力粉 | 大さじ1 | |
A
|
酒、みりん、メープルシロップ | 各大さじ1 |
A
|
レモン汁 | 小さじ2 |
A
|
レモンの皮 | 1個分 |
A
|
鶏ガラスープの素(顆粒) | 小さじ1 |
塩、粗挽き黒コショウ | 少々 | |
パセリ、レモンのくし形 | 少々 |
酒、みりん、メープルシロップ 各大さじ1、レモン汁 小さじ2、レモンの皮 1個分、鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1
、①を入れ空気を抜き、バットに入れ、冷蔵庫で30分漬け込む。つくメモ
<つくメモって?>
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