副菜
【トースターで焼く】ポテトのマヨパセ焼き
投稿日2022/04/08
更新日2022/04/08
調理時間15分
パセリとマヨネーズはとても相性がいいです。 パセリはビタミンが多いため、美肌つくりにお食事からもとりたいハーブです。 冷蔵庫で３日間保存可能です。パセリには防腐効果もあるのでお弁当にもお勧めです。
材料
- じゃがいも1個
- マヨネーズ大さじ2
- パセリ大さじ1(葉のみ使用)
- スライスチーズ1枚
作り方
ポイント
電子レンジから取り出したときにとても熱いので火傷に注意してください。 お子様にも作りやすレシピです。
- 準
パセリはよく洗い水気を切りみじん切りにします。
- 1
じゃがいもは、よく洗います。 水がついたままラップでくるみ、600ｗの電子レンジで３分３０秒温めます。
- 2
※熱いのでやけどに注意してください。 ラップからじゃがいもを取り出し、皮付きのまま６等分に切ります。
- 3
オーブン用の天板にアルミホイルをひき、マヨネーズを薄く塗ります。(分量外)スライスしたジャガイモを並べます。
- 4
スライスチーズを半分に切りじゃがいもの上にのせます。 マヨネーズとパセリをよく混ぜて、チーズの上にのせます。
- 5
1000ｗのトースターで、６分から８分焼いて焼き色がついたら完成です。 パセリを散らすと彩がいいでしょう。(分量外)
レシピID
435122
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ハーブ料理家 白山美奈子
メディカルハーブセラピスト ハーブコーディネーター 漢方コーディネ―ター 食品衛生責任者 ＊埼玉わっしょい大使2022 ＊ネクストフーディスト5期生 ＊ARAS杉皮シリーズアンバサダー ＊アメリカン・ポーク2022アンバサダー cafeのレシピ開発、アプリのレシピ開発、情報誌等レシピ掲載 20代の時、ハーブ料理やハーブティーで体調改善 日々ハーブを使用した空間や食事を思索しています 料理下手を独学で克服 「栄養価の高い」「お洒落」「日本の四季に合わせた旬の季節の食材」を使う「ハーブレシピ」を考案しています。