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    朝の一杯♪グリーンスムージー

    朝の一杯♪グリーンスムージー
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    • 投稿日2015/06/17

    • 更新日2015/06/17

    • 調理時間10分

    朝、この一杯のグリーンジュースを飲むと元気が出ます！ 青臭くなくとっても飲みやすい味です。 材料をミキサーに入れて回すだけで簡単です。

    材料4人分（２～４人分）

    • 小松菜
      1~2本(50g)
    • パセリ
      1本分(5g)
    • セロリの葉
      1本分(20g)
    • りんご
      1/2個(100g)
    • オレンジ果汁
      160cc
    • しょうが
      1片(3g)
    • 氷
      4個
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ■オレンジ果汁は市販のオレンジジュースで代用できます。 ■ドロッと濃厚なジュースなので、食べるジュースという感じで、スプーンがあると飲みやすいです。

    • 準

      野菜と果物を洗います。

    • 1

      小松菜は根の部分を切り落とし、ざく切りにします。

    • 2

      りんごを半分に切り、芯を取り除き。ざく切りにします。 (皮つきのまま使用します)

    • 3

      オレンジを横半分に切り、果汁をしぼります。 ※市販のオレンジジュースで代用できます。

    • 4

      ミキサーに、小松菜、パセリの葉、セロリの葉、りんご、しょうが、オレンジ果汁、氷を入れて、ふたをして回します。

      朝の一杯♪グリーンスムージーの工程4
    • 5

      コップにそそいで、できあがりです。

      朝の一杯♪グリーンスムージーの工程5
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    こだまゆきこ
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    こだまゆきこ

    料理研究家/調理師/おもてなし料理教室主宰

    • 調理師
    • 食品衛生責任者
    • 野菜ソムリエ
    • コムラード・オブ・チーズ
    • 食生活アドバイザー
    • 唎酒師

    料理研究家 【Salon d'igrekサロン・ディグレックおもてなし料理教室】主宰 フレンチと日本料理の調理技法を取り入れて いつもの食卓をランクアップ!!する レストランクオリティーのおもてなし料理をお家で簡単に作るコツや盛り付けをお伝えしてます ご家族やご友人等、召し上がった方の心をほっこり温めるレシピ作りも心がけております こちらでは、 ☆家族の健康と心がホッと温まるようなふだん着のおうちごはんレシピ ☆お酒にあうレシピ ☆おもてなし料理レシピ ☆『みんなの胃袋をつかむ!』お料理を ご紹介してます!! 【経歴】 東京老舗日本料理店の家庭に育ち、幼少の頃から、祖父母・両親より料理とおもてなしの基礎を学ぶ。 ル・コルドン・ブルー東京校フランス料理科上級卒業ディプロム取得

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