バニラ香るバナナグリーンスムージー

材料4人分

• 小松菜
  250g(緑が濃い色は150g)
• バナナ
  1本生身100g(熟しているもの)
• A
  氷
  2個
• A
  豆乳又はスキムミルク
  50ml
• A
  レモン汁
  25cc(約1/2個分)
• A
  ハチミツ
  大さじ1～(甘さを調整　ラカントSは大さじ2)
• A
  バニラエッセンス
  小さじ1(あればバニラビーンズ1/3本)

作り方

• 1

  小松菜はきれいに水洗いをしたら、水分を切って3cm幅に切る。 バナナは皮をむいて3等分くらいにする。

• 2

  ミキサーに(1)、A 氷2個、豆乳又はスキムミルク50ml、レモン汁25cc、ハチミツ大さじ1～、バニラエッセンス小さじ1を入れて攪拌したら完成です。

ポイント

・もしバニラビーンズがあれば、さやの繊維に沿って半分に切り分ける。包丁の先を使い種をこそげ取る。 ・小松菜は出来ればぬるま湯に10分間つけて農薬を除去されることをおすすめします。

作ってみた！

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