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ちょっとだけ特別なツナマヨ丼

主食

ちょっとだけ特別なツナマヨ丼
  • 投稿日2020/04/13

  • 調理時間10

いつもよりちょっとだけ特別なツナマヨ丼。 お家にあるもので。 でも美味しくなる様にひと手間加えました。 とろ〜り半熟の黄身をこってりなツナに絡めて食べると幸せ気分♪ 簡単なのでお試しいただけたら嬉しいです(^ ^)

材料大盛りなら1人分、お茶碗なら2人分

  • ツナ缶
    オイル漬け1缶(70g)
  • 玉ねぎ
    1/4個(約50g)
  • キャベツ
    3〜4枚 約100g
  • 目玉焼き
    1〜2個
  • A
    ひとつまみ
  • A
    みりん
    小さじ1
  • ごま油
    小さじ1
  • 鶏ガラスープの素
    小さじ1/2
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • 粉チーズ
    適量
  • 黒胡椒
    適量

作り方

ポイント

•ツナ缶のオイルを炒め油で使うので、少し残しておいてくださいね。 •キャベツにはすぐ火が通るのでサッと炒める程度でOKです。 •粉チーズと黒胡椒はお好みの量をお使いください。

  • ツナ缶のオイルは炒め油に使う分を残し(小さじ1程度)ツナはキッチンペーパーで包み油分をおさえる。玉ねぎはみじん切りに、キャベツは細切りにする。

  • 1

    熱したフライパンにツナ缶のオイルをひき玉ねぎを入れて中火で炒める。色が変わってしんなりしたら弱火におとしA 塩ひとつまみ、みりん小さじ1を加えて混ぜる。火を止め皿に取る。

    工程写真
  • 2

    1のフライパンにごま油をひき、キャベツを入れしんなりしたら鶏ガラスープの素を加えサッと炒める。火を止めて粉チーズを振る。

    工程写真
  • 3

    粗熱がとれた玉ねぎとツナにマヨネーズを加えて混ぜる。

    工程写真
  • 4

    ごはんを入れた器に具材を盛りつけ、目玉焼きをのせる。黒胡椒を振ったら出来上がり(^ ^)

    工程写真
レシピID

389544

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ちおり
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ちおり

北海道札幌市在住。 食べることが大好きな 18歳と14歳、2人の娘の母です。 【著者】 •ちおりの簡単絶品おかず【宝島社】 •ちおりの簡単絶品おかず2【宝島社】 Instagram...

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