副菜
我が家の生ハムユッケ
5分
- エネルギー210kcal
- 炭水化物7.5g
- 脂質15.8g
- たんぱく質12.5g
- 糖質6.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
去年、初めて知った生ハムユッケ☆ ハマりにハマり… 何度食べたかわからないくらい(^.^) 色んな味を試した結果、我が家はこのレシピで落ち着きました。 切って混ぜるだけで超簡単✨ 2人前ですが、1人で食べ切れちゃうかも！ ごま油香る生ハムに卵の黄身をとろ〜りからめて召し上がってください(^ ^)
材料2人分
- 生ハム6枚
- きゅうり1本（約100g）
- 長ネギ白い部分（約10㎝）
- Aコチュジャン小さじ1と1/2
- A鶏ガラスープの素小さじ1/2
- A砂糖ひとつまみ
- Aにんにくチューブ2㎝
- A炒りごま、ごま油各小さじ2
- 卵黄1個
作り方
下準備
きゅうり、長ネギは千切りに。 生ハムは食べやすい大きさに切りボウルに入れる。- 1
食材が入ったボウルにA コチュジャン小さじ1と1/2、鶏ガラスープの素小さじ1/2、砂糖ひとつまみ、にんにくチューブ2㎝、炒りごま、ごま油各小さじ2を加えてよく混ぜる。
- 2
器に盛り付け、真ん中に卵黄をおとしたら出来上がり。韓国海苔を合わせても◎ 味変には刻みミョウガをちらしても美味しいですよ(^ ^)
作ってみた！
楓ママ2025/02/16 18:44
とても美味しく出来ました！一品ほしい時に良い料理です！
ダイエットママ2024/11/04 09:39
冷蔵庫に全部あったので、作ってみました 簡単＆美味しいから、次回の持ち寄りパーティーのメニューに追加しま〜す
mi-ko2024/10/11 23:40
色々なレシピで作ってきましたが、このレシピもとても美味しかったです♡お酒が進みます♪
miiﾏﾏ2024/04/27 20:22
生ハムを買ったのでこちらのレシピを見て作ってみましたが、とても美味しくて主人と「うまっ」と言いながら頂きました！ビールのおつまみに最高です✨ありがとうございます。
- ひぃ
2023/10/10 00:09
とっても美味しく出来ました！ おつまみに最高でした✨
