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    調味料

    時短☆簡単りんごジャム

    • 投稿日2020/01/28

    • 更新日2020/01/28

    • 調理時間15

    りんご1個で作るお手軽りんごジャムです。しかもレンジで8分加熱するだけ☆時短&簡単なのに美味しいですよ!

    材料りんご1個で写真の小瓶2個分出来ます。

    • りんご
      1個(正味約250g)
    • 砂糖
      40g
    • レモン汁
      大さじ1
    • シナモンパウダー(お好みで)
      少々

    作り方

    ポイント

    ★加熱後、完全に水分が飛ばなくてもOKです。冷めたらとろみがつきます。 ★シナモンパウダーがなくても美味しくいただけます。 ★ヨーグルトと合わせたり、クリームチーズと一緒にパンにつけて食べるのもおすすめです。

    • 1

      りんごは皮をむき16等分のくし切りにし、芯を取って5mm程のいちょう切りにする。

    • 2

      耐熱容器に①と砂糖、レモン汁を入れゴムベラで混ぜ合わせる。レンジ600wで5分加熱し(ラップなし)、一旦取り出して軽くつぶしながら混ぜて再度3分加熱する。※少し水分が残っていてもOK

    • 3

      軽くつぶして混ぜ合わせ、シナモンパウダー(お好みで)をふりかける。冷めたら清潔な瓶に入れる。

    レシピID

    384371

    質問

    作ってみた!

    • 934930
      934930

      2024/01/30 21:42

      萎びてしまったリンゴの救済レシピを探して。レンジでジャムが出来るとは😂甘さも程よいですね!ヨーグルトに入れたりもしたいです。明日の朝が楽しみ😍
    • 880012
      880012

      2023/12/09 19:27

      簡単で美味しいジャムが作れました◎ 他の果物でも作りたくなりますね!
    • ナムディ
      ナムディ

      2023/11/19 16:50

      レンジだけでこんなに簡単に美味しいジャムが作れて最高です😍 時短☆でジャムが食べたい時また作りたいと思います✨😌✨ 素敵なレシピありがとうございます😆💕✨
    • さゆりん
      さゆりん

      2023/02/01 16:21

      煮たりしなくて良いし 1人なのでりんご1個ってところが 助かりました❣️ 潰さずにゴロゴロ食感& シナモン大量投入して 早速トーストでいただきました😋 ありがとうございました(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
    • 557475
      557475

      2021/07/03 08:39

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    スギヤマ ヒサエ

    料理家・フードコーディネーター・栄養士

    • 栄養士
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    • 食品衛生監視員
    • フードコーディネーター
    • 食生活アドバイザー
    • 食育栄養コンサルタント
    • フードスペシャリスト

    --------------------------------- ■著書📚 『スギヤマヒサエの技あり!!極旨うちごはん』 --------------------------------- ■Nadiaみんなのおうちご飯レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia献立レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia年間献立賞受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間MVP受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間ベスト動画賞受賞👑 --------------------------------- ■料理家、フードコーディネーター、栄養士。 長年、大手企業にてレシピ開発・メニュー提案・商品開発に携わる。国内・海外問わず、外食、中食、ベンダーなど幅広いジャンルにメニュー提案を手掛け、人気メニューも生み出す。独立後は、フードコーディネーターとして活動する傍ら、料理教室Let‘s hisameshi!を主宰。また、大手食品メーカーや飲食店、コンビニなど数多くのレシピ開発も担当し、幅広く活動している。 --------------------------------- ■資格 栄養士/フードコーディネーター/フードスタイリスト/フードスペシャリスト/食生活アドバイザー/食品衛生管理者任用資格/食品衛生監視員任用資格/食育栄養コンサルタント

    「料理家」という働き方 Artist History