【オクラと長芋の梅おかか和え】簡単スピード副菜♡

• 5分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存-

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材料2人分

• オクラ
  6本
• 長芋
  150g
• かつお節
  2.5g（1パック）
• A
  めんつゆ（3倍濃縮）、水
  各小さじ2
• A
  チューブ梅肉
  小さじ1

作り方

• 1

  オクラは塩ずりしてお湯で茹で、水で冷やし輪切りにする。長芋は皮をむいて食べやすい棒状に切る。

  
• 2

  ボウルに①と混ぜ合わせたA めんつゆ（3倍濃縮）、水各小さじ2、チューブ梅肉小さじ1、かつお節を入れて和える。

  

ポイント

✅かつお節は1袋2.5gの小パックのものを使用しました。 ✅チューブ梅肉はメーカーによってしょっぱさが違うのでお好みで加減して下さい。

作ってみた！

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