2013.04.28
分類副菜
調理時間: 10分
ID 100947
栄養たっぷりの大根の葉で作る常備菜。ごま油で香り良く炒めた大根の葉は、苦味もなくとても食べやすくなります。ちくわの旨味とピリリとした鷹の爪の刺激で、ご飯がすすむ一品に。
大根の葉 | 大根1本分 (約240g) | |
ちくわ | 2本 | |
ごま油 | 大さじ1 | |
鷹の爪 | 1本 | |
白胡麻 | 適量 | |
[A] 酒 | 大さじ1 | |
[A] 味醂 | 大さじ1 | |
[A] 醤油 | 大さじ1/2強 |
つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
関連コラム article
ログインして感想を伝えよう!