副菜
【ぱりばりやめられない！大根の即席漬け】
5分
漬け込む時間は除く- 総費用-
- 冷蔵保存4~5日
- 冷凍保存-
- エネルギー85kcal
- 炭水化物21.5g
- 脂質0.2g
- たんぱく質1.0g
- 糖質20.5g
- 食塩相当量3.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ぱりぱり食感がクセになる！ 「大根の即席漬け」です♪ ピリ辛の唐辛子もパンチが効いていい仕事してくれてる～♡ 箸休めにも、おつまみにもぴったりなので よかったらお試しくださいね♪
作り方
- 1
大根は5mm幅程度の半月切りにする。
- 2
ポリ袋にA 酢大さじ2、砂糖大さじ3、塩小さじ1、1、種を取り除き崩した唐辛子を加え一晩漬け込む。 ※冷蔵庫で5日程度保存可能です。
作ってみた！
さんたママ2024/11/19 21:39
唐辛子抜きで作りましたが、好みの味付けでパクパクいけちゃいました🩷 3歳の息子も気に入ったようでポリポリ食べていました🤗 ちょっとシナシナになりかけてた大根が美味しく生まれ変わってよかったです🥰🙏
