主食

【レンジでできる🎶】塩鮭と小松菜のクリーミーパスタ

ひとりランチにピッタリなレンジでできるパスタを作りました♡ 塩鮭を活用したソースで、少量のコンソメでも美味しく仕上がります✨️ ボリュームのある1品です。

材料1人分

生クリームと水は、牛乳 200mlに置き換えることが可能です◎ 耐熱の容器は、パスタが液体に浸かる大きさのものにしてください。

準
玉ねぎは皮を剥き、薄切りにしておく。小松菜は端を切り落とし、2~3cmのざく切りにする。
1
耐熱の容器にA 乾燥パスタ100g、オリーブオイル大さじ1、生クリーム100ml、水100mlを入れる。 (パスタが長くて入らない場合は、半分に折る。) ラップまたは付属の蓋をして、600Wの電子レンジで5分加熱する。
2
B おろしにんにく小さじ1/2、顆粒コンソメ小さじ1/2を加えて軽く混ぜ合わせたら、塩鮭、玉ねぎ、小松菜の順にパスタの上に乗せる。
3
再度ラップまたは付属の蓋をして、 600Wの電子レンジで3分加熱する。 ※玉ねぎや小松菜に火が通ってない場合、➕30秒追加で加熱する※
4
全体を混ぜ合わせ、塩こしょうをお好みで振りかける。