【レンジでできる🎶】塩鮭と小松菜のクリーミーパスタ

材料1人分

• A
  乾燥パスタ
  100g
• A
  オリーブオイル
  大さじ1
• A
  生クリーム
  100ml
• A
  水
  100ml
• B
  おろしにんにく
  小さじ1/2
• B
  顆粒コンソメ
  小さじ1/2
• 塩鮭
  1切れ
• 玉ねぎ
  1/2玉
• 小松菜
  1株
• 塩こしょう
  適宜

作り方

• 下準備
  玉ねぎは皮を剥き、薄切りにしておく。 小松菜は端を切り落とし、2~3cmのざく切りにする。

• 1

  耐熱の容器にA 乾燥パスタ100g、オリーブオイル大さじ1、生クリーム100ml、水100mlを入れる。 (パスタが長くて入らない場合は、半分に折る。) ラップまたは付属の蓋をして、600Wの電子レンジで5分加熱する。

  
• 2

  B おろしにんにく小さじ1/2、顆粒コンソメ小さじ1/2を加えて軽く混ぜ合わせたら、塩鮭、玉ねぎ、小松菜の順にパスタの上に乗せる。

  
• 3

  再度ラップまたは付属の蓋をして、 600Wの電子レンジで3分加熱する。 ※玉ねぎや小松菜に火が通ってない場合、➕30秒追加で加熱する※

• 4

  全体を混ぜ合わせ、塩こしょうをお好みで振りかける。

  

ポイント

生クリームと水は、牛乳 200mlに置き換えることが可能です◎ 耐熱の容器は、パスタが液体に浸かる大きさのものにしてください。

作ってみた！

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