2018.02.26
分類主菜
調理時間: 20分(下味をつける時間は除く)
ID 248593
パサつきがちな鶏むね肉をある調味料で柔らかくしてから、揚げ焼きして作るチキンカツです。
鶏むね肉 | 1枚 | |
A
|
水 | 大さじ2 |
A
|
砂糖 | 小さじ1 |
A
|
塩 | 小さじ1/2 |
小麦粉 | 大さじ2程度 | |
パン粉 | 適量 | |
揚げ油 | 適量 |
水 大さじ2、砂糖 小さじ1、塩 小さじ1/2
入れてよく揉みこみます。つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
関連コラム article
ログインして感想を伝えよう!