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フライパンを使わない♡白滝の明太豆腐パスタ

  • 2016.09.05

  • 142536
  • 主食
    フライパンを使わない♡白滝の明太豆腐パスタ
    フライパンを使わない♡白滝の明太豆腐パスタ

    コメント

    糖質制限中の多忙なお客様が、お食事に飽きないで進められるよう、主食の提案です♡

    材料1人分

    100g
    1本
    50g
    ひとつかみ

    作り方

    1

    ボウルに絹ごし豆腐を潰し入れる

    2

    明太子を半分に切り、中身だけを包丁の背を使ってこそぎ出し、絹ごし豆腐の入っているボウルに入れる

    3

    白滝をザルに入れて流水で洗って、よく絞り、ボウルに入れる

    4

    かつお節も入れて、全てをよく和えたら完成
    味が足りなようなら塩(分量外)を足す

    ポイント

    時間が立つと水分が出てきてしまうので、すぐ食べるか、倍量の豆腐を水切りしてから作ると水が出づらいです。

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