主食
ホットプレートで簡単！5分でできちゃう"そばめし"
投稿日2020/04/15
更新日2020/04/15
調理時間5分
お休みの日に子供達と一緒に簡単に楽しくできる5分でできるホットプレートご飯です。 アツアツのままお召し上がりください！
材料2人分（2〜3人分）
- 焼きそば麺1袋
- ご飯お茶碗1杯分
- キャベツ100g
- 豚こま肉100g
- 油大さじ1
- Aお好みソース大さじ3
- A濃口ソース大さじ2
- 鰹節、青のり、紅生姜(お好みで)適宜
作り方
ポイント
焼きそばは細かく切ります。 ウインナーや魚介などを一緒に焼いても美味しいです。 塩気が足りなければ塩胡椒で味を整えてください。 ソースはお好みのお味で仕上がてくださいね！ からしマヨトッピングもオススメです！
- 準
焼きそば麺は1〜1.5㎝くらいに切る。 キャベツは粗みじん切りにする。 豚こま肉は1㎝幅くらいに切る。
- 1
ホットプレートに油を加え、豚こま肉を焼き火が通ってきたらキャベツを加え全体に炒める。
- 2
焼きそば麺とご飯を加え全体に混ぜ合わせる。
- 3
A お好みソース大さじ3、濃口ソース大さじ2を加え、全体にソースを混ぜ合わせる。
- 4
鰹節、青のり、紅生姜(お好みで)をちらす。
レシピID
389684
質問
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- Artist
るみ
料理家
料理家。愛知県在住。2児の母。 著書📕【るみのささっと和食】 2022年5月31日出版(ワン・パブリッシング) Instagram @ru.ru_rumi 身近な食材や調味料を使ったお手軽簡単な和食ご飯、時短料理、名古屋めしを中心に発信しています。 子供達も成人し、現在はフルタイムで働いているのでできるだけ早く簡単に作れるレシピが中心。 今までの経験から作る我が家の毎日食べても飽きない和食がメインな食卓を皆さまにお届けできたらと思います。
