調味料1:1の簡単さっぱりポン酢味玉

材料（作りやすい分量）

• 卵
  4個
• ポン酢
  50ml
• みりん
  50ml

作り方

• 下準備
  卵は常温にもどしておく。

• 1

  耐熱容器にポン酢とみりんを入れ、電子レンジで600w 1分加熱し冷ましておく。

• 2

  卵は熱湯で7〜8分茹で、冷水にとり殻をむく。

  
• 3

  保存用袋に【1】と【2】を入れ、空気を抜いて密閉し冷蔵庫でひと晩おく。

  

ポイント

●ポン酢にみりんを加えることで、酸っぱさがマイルドになり食べやすくなります。 お好みのみりんの量で調整してください。

作ってみた！

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