- 2024/03/19
- 献立
- 5日分
- 101
＼2品にしてもバランス◎／平日1週間 3品スピード献立
「平日の晩ごはん」や、「春休みの昼ごはん」など忙しい日でもバランス整えたい時におすすめの献立をまとめました。 炊飯器で炊き込むだけで「ごはん＋主菜」ができたり、ワンパンでできる麺類など、どれもかんたんなレシピばかり! 3品作れるのがベストですが、作っていられないほど忙しい時は、3品目なしの2品でも十分たんぱく質や野菜などがとれるようにしています◎ (1日目は月曜日、2日目は火曜日想定です。)
1日目
【ビビンバ風炊き込みごはん】献立
炊飯器で炊きこんでいる間に2～3品目を作りましょう。
2日目
【なすのボロネーゼパスタ】献立
くたくたに煮込むとおいしいスープは先に蒸し炒めしつつ同時進行でパスタも作っていきます。
3日目
【サーモンゆっけサラダ丼】献立
卵黄のせたら、卵白どうすんねん…問題を解決する組み合わせ。 みそ汁の野菜は何でもよいので、冷蔵庫のあまりものを使い切りましょう。
4日目
【ナポリタンうどん】献立
ポトフは野菜を大きく切るので包丁を使う時間が短くて◎ 煮込み時間は長くなるので先に調理しましょう。
5日目
【新玉ねぎと桜えびのだし炊きごはん】献立
今しか食べられないおすすめ炊き込みごはん。炊飯器にお任せしている間に残りの2品を作りましょう。
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柴田真希
- 管理栄養士
