Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. かに玉とキャベツのマカロニサラダ【#作り置き #包丁不要】

    かに玉とキャベツのマカロニサラダ【#作り置き #包丁不要】 5分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 鮭のガーリックチーズホイル焼き【#簡単 #トースター】

    鮭のガーリックチーズホイル焼き【#簡単 #トースター】 20分前

    177人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 親子丼?親子煮?*親子鍋*です^ ^

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!1時間前

  4. 包丁、まな板不要!*豆苗カレー焼飯*

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!1時間前

  5. カレーチャーハン&サルサ・デ・ピーニャ

    加瀬 まなみさんがレシピを投稿しました!1時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

けんちん汁

15

2014.03.14

分類

調理時間: 15分

ID114030

柴田真希

管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

汁物レシピ
ごぼう、にんじん、こんにゃくなど食物繊維たくさんの食材を入れて。
最後のごま油たらり。でおいしさ増しますね!

ごぼう 豆腐 シニア ヘルシー 吸いもの 汁もの・スープ おふくろの味

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
木綿豆腐 1/2丁
ごぼう 30g
にんじん 30g
こんにゃく 1/4枚(50g)
だし汁 300cc
醤油 小さじ1/2
少々
ごま油 小さじ1/2
(飾り)小ねぎ 少々
作り方
Point!
シンプルなけんちん汁。 里芋やだいこんなど、お野菜は好きなものに変えてどうぞ。
  1. 豆腐は一口大に切り、ごぼうはななめ薄切り、にんじんはいちょう切り、小ねぎは小口切りにする。
    こんにゃくはスプーンでちぎって下茹でをする。
  2. 鍋にだし汁を入れ、豆腐、ごぼう、にんじん、こんにゃくを入れて蓋をして中火にかける。
  3. 野菜に火が通ったら、醤油と塩を加える。
    ひと煮立ちしたら火を止めてごま油をたらし、器に盛り、万能ねぎを散らす
2 35
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×金柑 (12) シニア×クリームパスタ (8) おふくろの味×黒砂糖 (3) ごぼう×黒酢 (3) 吸いもの×雪平鍋 (3) 汁もの・スープ×麺類 (3) 豆腐×黒糖 (3)
もっと見る

「けんちん汁 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents