汁物
給食の懐かしいあの味けんちん汁
投稿日2023/01/20
更新日2023/01/20
調理時間20分
あの給食の大好きだった汁物おかずけんちん汁！ 味付けは醤油と塩のみで優しい味付けなのに 出汁と野菜の旨味でとっても美味しい一品に♡ 子どもたちも「給食のだ〜」と大喜び！ 少し手間はかかりますが とっても美味しいので是非お試しくださいね。
材料4人分
- 水800ml
- あごだしパック1パック
- 大根5cm
- 人参1/3本
- ごぼう1/2本
- 油揚げ2枚
- 里芋4個
- こんにゃく1枚
- 醤油大さじ1
- 塩小さじ1/3
- ごま油小さじ1
作り方
質問
作ってみた!
ぺんぎん？2024/11/04 18:54
里芋をたくさん貰ったのでけんちん汁を作ろうと思いこのレシピを見つけました🌟美味しく作れて良かったです😌
M＊P2023/10/31 06:00
久しぶりにけんちん汁作りました♪ あご出汁や具材の旨味でとても美味しくほっこりです☆娘からも大好評で、リピします。ありがとうございます。
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moto
料理研究家
九州在住 ５歳と１歳の男の子４歳と０歳の女の子の４児の母 料理研究家として活動中 【著書】 出して焼くだけ！冷凍保存 de 朝ごパン ›› 料理初心者 さんにもわかりやすく ›› 作業時間は平均約１５分 ›› 誰でも知ってる身近な調味料で 節約しながら家族が満足できる 簡単時短レシピを紹介します！
