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さつま芋のはちみつ塩レモン煮

15

2014.04.07

分類副菜

調理時間: 15分

ID114033

柴田真希

管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

今注目の塩レモンレシピです。
レモンのさわやかさと、ほのかな塩分がはちみつの甘さを引き立たせてくれます。

煮もの 塩レモン はちみつ もう一品のおかず・小鉢 お弁当 ヘルシー シニア さつまいも アイデア料理

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材料2人分
さつま芋 200g
適量
はちみつ 大さじ1/2
塩レモン(輪切り) 1枚
作り方
Point!
レモンで色よく、いい塩梅(あんばい・・・梅じゃなくて、レモンにしたいなっw)に仕上がります。
  1. さつま芋を1.5cm厚の輪切り(大きければ半月切り)にする。
  2. 小鍋にさつま芋を入れ、水をかぶるまで入れてはちみつと塩レモン(輪切り)を入れる。
    蓋をして中火で10分煮る。
  3. 【塩レモン】のレシピはこちら!
    https://www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=113891
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