白菜とクルミの塩レモンマリネ

10

2014.04.10

分類副菜

調理時間: 10分

ID 114655

柴田真希

管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

塩レモンレシピ!
白菜がまろやかなマリネに・・・

    材料

    2人分
    白菜 2枚
    くるみ 2粒(8g)
    塩レモン(輪切り) 1枚
    オリーブオイル 大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ポリ袋の空気を抜くのは、圧力がかかりやすくするため。
    漬物石をのせているのと同じような状態にし、短時間でしんなりとさせることができます。
    1. 白菜を短冊切りにする。
      くるみはざく切りにする。
    2. ポリ袋に白菜と塩レモン(輪切り)を入れて良く揉み込む。
      空気を抜いて袋をしばり、5~10分おく。
    3. ポリ袋の端を少し切り、そこから余分な水分を出す。
      ボウルに白菜をあけてオリーブ油、くるみと和える。
    4. 【塩レモン】のレシピはこちら!
      www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=113891
    2 10

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「マリネ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。