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【塩レモンレシピ】
ほのかにレモン香る爽やかなサラダです。
ひじきやごぼうなど食物繊維もたっぷり!
材料2人分
| 1/2本(75g) | ||
| 大さじ1(5g) | ||
| 25g | ||
| 小さじ1 | ||
| 小さじ1/2 | ||
| 小さじ1/2 | ||
| 小さじ1 | ||
| 少々 |
作り方
1 |
ごぼうを縦に切り、さらに斜めの薄切りにする。 水菜はざく切りにする。 |
|
2 |
鍋に水を入れて、ひじきとごぼうを入れて火にかける。 沸騰して、ごぼうに火が通ったら、湯切りをして粗熱を取る。 |
|
3 |
ボウルに(A)を上から順に入れて混ぜる。 (2)と水菜を入れて和える。 |
 |
4 |
器に盛り付け、塩レモンピールを飾る。 |  |
5 |
【塩レモン】のレシピはこちら! www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=113891 |
 |
ポイント
塩レモンがない人は、レモンの絞り汁と塩で味付けしてください。
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