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やみつきの梅ダレで食べる★ツナときゅうりのヘルシー春雨サラダ

主食

やみつきの梅ダレで食べる★ツナときゅうりのヘルシー春雨サラダ
  • 投稿日2022/08/12

  • 調理時間15

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焼き肉のたれと梅肉だけで作れる、すっぱ旨い和風だれがクセになる★ 暑い季節もつるつる食べられる、ヘルシーな春雨サラダです。 ボリュームUPしてくれるきゅうりに、旨味いっぱいのツナも加わり…食べ応え満点の一品◎ 味付けの要「キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛」は、ごま油や香味野菜の風味が濃厚で、ピリッとパンチある醤油味。さっぱり甘酸っぱい梅肉との相性が抜群です◎ 旨辛さの中に酸味が後をひき、お箸が進みます♪ ●レシピのコバナシ● 焼き肉のたれにレモンや酢、梅肉で酸味を加えたアレンジが大好きで♪ダイエット中にもこの組み合わせをたらふく楽しみたくて、春雨サラダの味付に活用しました^^

材料2人分メインとして…1人前/サラダや副菜として…2人前

  • 春雨
    50g(乾燥時50g→茹でた後220g(目安))
  • きゅうり
    1本(約100g)
  • ツナ
    1缶(油を切る前 70g→油を切った後 50g(目安))
  • 梅干し
    2粒(塩分濃度8%、1粒17gのものを使用。)
  • キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
    大さじ2
  • 炒りごま
    小さじ2

作り方

ポイント

春雨は今回ショートタイプを使っていますが、長いものを使う場合は、茹でた後に食べやすい長さに切ります。 完成後に冷蔵庫で30分ほど冷やすと、より美味しく召し上がっていただけます。 #キッコーマンタイアップ

  • 1

    きゅうりは目立ったトゲを削ぎ落として洗ったら、食べやすい長さの細切りにする。

    工程写真
  • 2

    梅干しの種を取り除き、梅肉を包丁で細かく叩く。

    工程写真
  • 3

    ツナの油を切る。※軽くしっとり感が残るくらいが目安です。

    工程写真
  • 4

    鍋に春雨がしっかり浸かる量のお湯(分量外)を沸かし、春雨を中火で3分間茹でる。 ザルに上げて冷水で洗い、よく水気を切る。

    工程写真
  • 5

    ボウルにきゅうり・ツナ・梅干し・キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛・炒りごまを入れて混ぜ合わせたら、春雨を1/3ずつ加えてよく和える。※一度に全量加えると均一に混ざりにくいため。

    工程写真
レシピID

442529

「きゅうり」の基礎

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モモ

1989年生まれ/派遣OL/フルタイム勤務/一人暮らし/神奈川県在住のモモと申します。 「生き甲斐は帰宅後の晩ごはん&酎ハイ!」 「平日の疲れた夜も『おいしい』だけは絶対妥協したくない!」 「重度の食いしん坊なのに、胃がめっちゃ弱い…」※ガスター10常備 「胃の容量に上限がある以上、絶対に好きなものしか入れたくない!!」 「お菓子もお酒も我慢したくないから、食事のカロリー抑えとかねば…」 「食べたいvs痩せたい」 「他の趣味(主に推しのライブ参戦)も超絶大切だから、食費はなるべく抑えたいー!!!!」 …そんなワガママ尽きない食欲OLによるレシピ集です。 ●掲載しているのはこんなお料理● ・帰宅後すぐ食べられる常備菜や作り置き ・フライパン一つでパッと作れる簡単おつまみやごはん ・レンジで時短レシピ ・保存の効く缶詰活用レシピ ・ほっとお腹にやさしいおかず ・満腹感がありながら低カロ&ヘルシーなレシピ ・節約の味方食材の活躍レシピ …などなど考案しています♪ お料理の原動力はいつも【だってわたしが食べたいから!!】 帰宅したら、お酒を飲みながら料理するのが楽しみです♪ 工程写真と解説を細かく載せた、分かりやすいレシピ制作を心がけています。 どうぞ宜しくお願い致します。 *.。.*゜*.。.*゜*.。゜*.。.*゜*. お料理活動でのできごと 2022年9月現在 ⬛︎クックパッド 頂いたつくれぽ数 2700件以上 ⬛︎クックパッドアンバサダー2022活動中 ⬛︎レシピ掲載書籍 Nadia編 ・Nadia magazine vol.02 ・Nadia magazine vol.05 (キャベたまベーコンの旨塩炒め 掲載) ⬛︎レシピ掲載書籍 クックパッド編 ・cookpad plus summer 2019(簡単シンプル*豚バラきゃべつの麺つゆ炒め 掲載) ・クックパッドの黄金比レシピ(材料3つで簡単な*万能トマトソース* 掲載) ・クックパッドの秋レシピ2019(じゅわり味染みコンビ*厚揚げと椎茸の煮物 掲載) ・クックパッドの冬レシピ2020(お家の調味料で*昆布の出汁が優しいおでん 掲載) ・クックパッドの春レシピ2020(*春の副菜*いんげんとツナの味噌マヨあえ 掲載) ・クックパッドのつくりおき冷凍おかず ・クックパッドの朝ラクべんとう (卵・パン粉なし*肉汁じゅわりハンバーグ*掲載) ・殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気鶏肉&豚肉おかず(材料3つで居酒屋の味*手羽中の旨塩焼き鶏 掲載) ⬛︎レシピ掲載書籍 レシピブログ編 大人気の電子レンジレシピ BEST100(皮がつるんと手でむける♪ふかしじゃがいも 掲載) ⬛︎受賞 ・東急ストア・プレッセ『たまごを使ったレシピコンテスト』アイデア賞 受賞(ツナたま&ネギの味噌マヨ和え) ⬛︎PR ・キッコーマン様「わが家は焼肉屋さん 中辛」 ・ネイチャーバレー様 ・フランスバター様 ⬛︎WEBサイト掲載 ・LULUMAMA *.。.*゜*.。.*゜*.。゜*.。.*゜*.

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