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    電子レンジで簡単!おばけ米粉蒸しパン♪特定原材料7品目不使用

    • 投稿日2021/10/01

    • 更新日2021/10/01

    • 調理時間10

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    電子レンジで作るおばけをモチーフにした米粉蒸しパンレシピです。 ハロウィンスイーツに♪ 今回は爪楊枝に折り紙で作った帽子を貼り、帽子ピックを作りおばけにつけました♪ 特定原材料7品目不使用です。 おばけの顔をかくチョコペンはココアパウダーを使用して作ることもできます。 ⇩ https://oceans-nadia.com/user/289324/recipe/400034

    材料4個分

    • 絹ごし豆腐
      100g
    • 米粉
      70g
    • 砂糖
      大さじ1(甘いものがお好きな方は大さじ2)
    • ベーキングパウダー
      小さじ1
    • チョコペン
      適量

    作り方

    ポイント

    ピックをつける場合、お子さんが食べる直前に外してください。 米粉によって吸水率が異なります。 米粉の量は調節してください。 生地は柔らかいです。 手に水をたっぷりつけて丸めると形成しやすいです。

    • 1

      ボウルに絹ごし豆腐を入れ、泡立て器などで潰す。

    • 2

      ①に米粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れ混ぜる。 ※米粉によって吸水率が異なります。 米粉の量は調節してください。 生地は柔らかめです。

      工程写真
    • 3

      ②を4等分にし、水で濡らした手で丸め、耐熱皿に離して並べる。 もう一度手を水に濡らしおばけの形に形成する。 ※お皿の種類によってはお皿にくっつく場合があります。ラップをおさらに敷いておくとくっつかなくなります。

      工程写真
    • 4

      600Wの電子レンジで約2分30秒加熱する。 表面を触って乾いていたら完成です。

    • 5

      仕上げにチョコペンで顔を描く。 チョコペンはココアパウダーを使用して作ることもできます。 ⇩ https://oceans-nadia.com/user/289324/recipe/400034 かぼちゃや帽子のピックをつけても可愛いです。

      工程写真
    レシピID

    422601

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    辻本なみ
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    辻本なみ

    管理栄養士・料理家

    • 管理栄養士

    管理栄養士 辻本なみ 関西在住*3歳6歳男の子のママ ・米粉を使用した特定原材料7品目不使用おやつ(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したおやつやごはん ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 弟の食物アレルギーがきっかけで  「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました🌱 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪

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