電子レンジで簡単！おばけ米粉蒸しパン♪特定原材料7品目不使用

材料（4個分）

• 絹ごし豆腐
  100g
• 米粉
  70g
• 砂糖
  大さじ1(甘いものがお好きな方は大さじ２)
• ベーキングパウダー
  小さじ1
• チョコペン
  適量

作り方

• 1

  ボウルに絹ごし豆腐を入れ、泡立て器などで潰す。

• 2

  ①に米粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れ混ぜる。 ※米粉によって吸水率が異なります。 米粉の量は調節してください。 生地は柔らかめです。

  
• 3

  ②を４等分にし、水で濡らした手で丸め、耐熱皿に離して並べる。 もう一度手を水に濡らしおばけの形に形成する。 ※お皿の種類によってはお皿にくっつく場合があります。ラップをおさらに敷いておくとくっつかなくなります。

  
• 4

  600Wの電子レンジで約2分30秒加熱する。 表面を触って乾いていたら完成です。

• 5

  仕上げにチョコペンで顔を描く。 チョコペンはココアパウダーを使用して作ることもできます。 ⇩ https://oceans-nadia.com/user/289324/recipe/400034 かぼちゃや帽子のピックをつけても可愛いです。

  

ポイント

ピックをつける場合、お子さんが食べる直前に外してください。 米粉によって吸水率が異なります。 米粉の量は調節してください。 生地は柔らかいです。 手に水をたっぷりつけて丸めると形成しやすいです。

作ってみた！

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