主菜

タレが美味しい!レンジで生姜焼き

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※加熱時間を除く
  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物15.5g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質14.8g
  • 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回は電子レンジで生姜焼きを作りました♩  今までフライパンでした作ったことなかったけど、レンジでも作れちゃいましたよ〜^^ フライパンで作るような香ばしさはないけど、油が飛ぶこともないから片付けも楽チンです♡  タレがお肉に絡んでご飯がすすむすすむ! こちらは濃いめの味付けなので、味付けはお好みで醤油の量を調整してくださいね。

材料2人分

  • 豚こま肉
    200g
  • 長ネギ
    1/2
  • A
    しょう油
    大さじ2
  • A
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1/2
  • A
    しょうがチューブ
    3cm
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    小麦粉
    大さじ1

作り方

  • 1

    長ネギを斜め薄切りにする。

    タレが美味しい!レンジで生姜焼きの工程1
  • 2

    耐熱コンテナにA しょう油大さじ2、酒大さじ1、砂糖小さじ1/2、しょうがチューブ3cm、ごま油小さじ1、小麦粉大さじ1を入れ混ぜ合わせる。

    タレが美味しい!レンジで生姜焼きの工程2
  • 3

    豚こま肉を入れ和えて、ネギを載せたらふんわりラップをし、600wのレンジで5分加熱。

    タレが美味しい!レンジで生姜焼きの工程3
  • 4

    ほぐすように混ぜる。 お肉が生のようなら追加で30秒ずつ加熱する。

    タレが美味しい!レンジで生姜焼きの工程4

ポイント

・長ネギは玉ねぎでもOK  ・小麦粉なくてもOK  ・豚こまは他のスライス肉でもOK  ・加熱する容器はプラスチックだと着色する可能性もあるので、気になる方はガラス製の容器の方が良いかも!  ・長ネギは細めに切るとトロトロ、厚めに切るとシャキシャキになるよ 

作ってみた!

  • かいちゃん
    かいちゃん

    2026/05/18 00:14

    お弁当に大活躍です!!助かっています💕ありがとう😊
    かいちゃんの作ってみた!投稿(タレが美味しい!レンジで生姜焼き)
  • かいちゃん
    かいちゃん

    2026/04/26 16:37

    レンジでとても簡単に、そしてしっとり美味しい生姜焼きが出来ました✨✨また作ります。ありがとう😊
    かいちゃんの作ってみた!投稿(タレが美味しい!レンジで生姜焼き)

質問

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