
今回は電子レンジで生姜焼きを作りました♩ 今までフライパンでした作ったことなかったけど、レンジでも作れちゃいましたよ〜^^ フライパンで作るような香ばしさはないけど、油が飛ぶこともないから片付けも楽チンです♡ タレがお肉に絡んでご飯がすすむすすむ! こちらは濃いめの味付けなので、味付けはお好みで醤油の量を調整してくださいね。
長ネギを斜め薄切りにする。

耐熱コンテナにA しょう油大さじ2、酒大さじ1、砂糖小さじ1/2、しょうがチューブ3cm、ごま油小さじ1、小麦粉大さじ1を入れ混ぜ合わせる。

豚こま肉を入れ和えて、ネギを載せたらふんわりラップをし、600wのレンジで5分加熱。

ほぐすように混ぜる。 お肉が生のようなら追加で30秒ずつ加熱する。

・長ネギは玉ねぎでもOK ・小麦粉なくてもOK ・豚こまは他のスライス肉でもOK ・加熱する容器はプラスチックだと着色する可能性もあるので、気になる方はガラス製の容器の方が良いかも! ・長ネギは細めに切るとトロトロ、厚めに切るとシャキシャキになるよ
レシピID:399385
更新日:2020/10/26
投稿日:2020/10/26

2026/05/18 00:14


2026/04/26 16:37


あーちゃん
糖質オフアドバイザー