タレが美味しい！レンジで生姜焼き
投稿日2020/10/26
更新日2020/10/26
調理時間5分(※加熱時間を除く)
今回は電子レンジで生姜焼きを作りました♩ 今までフライパンでした作ったことなかったけど、レンジでも作れちゃいましたよ〜＾＾ フライパンで作るような香ばしさはないけど、油が飛ぶこともないから片付けも楽チンです♡ タレがお肉に絡んでご飯がすすむすすむ！ こちらは濃いめの味付けなので、味付けはお好みで醤油の量を調整してくださいね。
材料2人分
- 豚こま肉200g
- 長ネギ1/2
- Aしょう油大さじ２
- A酒大さじ１
- A砂糖小さじ1/2
- Aしょうがチューブ３cm
- Aごま油小さじ１
- A小麦粉大さじ１
作り方
ポイント
・長ネギは玉ねぎでもOK ・小麦粉なくてもOK ・豚こまは他のスライス肉でもOK ・加熱する容器はプラスチックだと着色する可能性もあるので、気になる方はガラス製の容器の方が良いかも！ ・長ネギは細めに切るとトロトロ、厚めに切るとシャキシャキになるよ
- 1
長ネギを斜め薄切りにする。
- 2
耐熱コンテナにA しょう油大さじ２、酒大さじ１、砂糖小さじ1/2、しょうがチューブ３cm、ごま油小さじ１、小麦粉大さじ１を入れ混ぜ合わせる。
- 3
豚こま肉を入れ和えて、ネギを載せたらふんわりラップをし、６００wのレンジで5分加熱。
- 4
ほぐすように混ぜる。 お肉が生のようなら追加で30秒ずつ加熱する。
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あーちゃん
糖質オフアドバイザー
【美味しく食べて身体の中からキレイ&健康に𓂃𓈒𓏸𓎩】 ▷頑張らなくても続けられる健康系レシピ ▶︎誰でも挑戦しやすい『ゆる糖質オフ』レシピ ▷レンジで時短・フライパンでお手軽♪ 上手な糖質の摂り方etcプチお役立ち情報も発信中📢 ❀2021年12月 糖質オフアドバイザー資格取得❀ ◈１日3回×365日×〇〇年 生活に欠かせない「食」ですが、献立を考えるだけでも大変。 というより、ご飯のことを考えるだけでもため息が出ちゃう毎日ですよね。 「料理はちょっぴり苦手」 「子育て中で料理に時間はかけたくない」 「だけど家族の健康も気になるし…」 そんな皆さんの献立作りが、少しでも楽になるお手伝いができたら嬉しいです✧*｡ ◈神奈川県在住。5歳の娘と主人の3人家族。 性格：面倒くさがり、苦手なこと：掃除、好きなこと：食べること。 最近は娘と一緒にアイロンビーズで色んなキャラクターを作ることにハマっています。
