今回は揚げない「コンソメチーズポテト」を作りました♡ レンジを使うので時短&簡単♡!! ポテトって付け合わせにも、ちょっとした子供のおやつにもなるから ささっと作れたら嬉しいですよね♩ 今回は子供も大好きなコンソメとチーズの味にしてみました! コンソメとチーズの相性が抜群で手が止まらない美味しさ◎ ハンバーグなどの付け合わせにもぴったりですね♥
✔️1の段階ではジャガイモに完全に火が通っていなくてOK ・弱火で焼きながらしっかりと火を通す ・じゃがいもは新ジャガなら皮付きのままでOK ・調味料をまぶす時はボウルを振ってじゃがいもを何回か返すとうまくまぶせる。 ・ビニール袋に入れて混ぜるのでもOKだけど、熱々のじゃがいもを入れると ビニールが破ける可能性があるので、少し冷ましてから入れると良いよ♩ ・レンジの加熱時間はあくまでも目安。同じワット数でもメーカーによって 加熱時間が若干異なるので様子を見て調整してください。 500wで7分30秒、700wで4分40秒が目安!
じゃがいもは皮を剥いてくし型にカット。 ボウルにいれ、じゃがいもが浸るくらいの水を加えふんわりラップ。 電子レンジ600wで6分加熱。
別のボウルに、コンソメ・粉チーズ・パセリを入れ混ぜる。
フライパンにサラダ油を大さじ1入れ温め、じゃがいもを投入。弱火でこんがり焼く。
油を切って②をボウルに入れ、じゃがいも全体にまぶすように混ぜる。
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あーちゃん
糖質オフアドバイザー
【美味しく食べて身体の中からキレイ&健康に𓂃𓈒𓏸𓎩】 ▷頑張らなくても続けられる健康系レシピ ▶︎誰でも挑戦しやすい『ゆる糖質オフ』レシピ ▷レンジで時短・フライパンでお手軽♪ 上手な糖質の摂り方etcプチお役立ち情報も発信中📢 ❀2021年12月 糖質オフアドバイザー資格取得❀ ◈1日3回×365日×〇〇年 生活に欠かせない「食」ですが、献立を考えるだけでも大変。 というより、ご飯のことを考えるだけでもため息が出ちゃう毎日ですよね。 「料理はちょっぴり苦手」 「子育て中で料理に時間はかけたくない」 「だけど家族の健康も気になるし…」 そんな皆さんの献立作りが、少しでも楽になるお手伝いができたら嬉しいです✧*。 ◈神奈川県在住。5歳の娘と主人の3人家族。 性格:面倒くさがり、苦手なこと:掃除、好きなこと:食べること。 最近は娘と一緒にアイロンビーズで色んなキャラクターを作ることにハマっています。