主菜
レンジで簡単！白菜と豚の白だし蒸し
5分
加熱時間を除く- エネルギー435kcal
- 炭水化物8.3g
- 脂質37.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
味付けは白だしのみだけど 白菜の甘味と豚肉の旨味が詰まったとっても美味しい一品🤍 加熱すると白菜からたっぷり水分がでて そのスープも飲み干したくなるくらい絶品です☺️ 味が物足りないなという人はポン酢をかけると◎ よく混ぜて器に盛り、お好みで小ねぎを散らして召し上がれ♡
作り方
- 1
白菜をざく切りにする。
- 2
耐熱ボウルに白菜→豚バラ薄切り肉と交互に重ねる
- 3
ごま油と白だしをかける。
- 4
ふんわりラップをし、600wのレンジで6分加熱する。
ポイント
・レンジの加熱時間はあくまでも目安。機種によって加熱時間が若干異なるので 様子を見て調整してください。 500wで約7分30秒、700wで約4分40秒が目安。 ・②では一番上は白菜になるよう重ねてください ・お肉はなるべく広げて載せると◎多少重なっていても後でほぐすのでOK
レシピID：405647
更新日：2021/03/17
投稿日：2021/03/17
