主食

レンジで簡単！温玉デミ風パスタ

Name: レンジで簡単！温玉デミ風パスタ
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: パスタ 160g; 豚こま肉 100g; 薄力粉 大さじ1; 水 400ml; コンソメ 小さじ2; バター 20g; ケチャップ 大さじ4; 中濃ソース 大さじ3; 温玉 2個

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5分

加熱時間を除く

エネルギー642kcal
炭水化物83.7g
脂質24.5g
たんぱく質25.8g
糖質81.2g
食塩相当量3.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

デミソース缶を使わず、家にある調味料で作ってみました。包丁・まな板も必要無し♩ お肉にまぶした薄力粉でソースにとろみがついてパスタに絡んで美味しい〜😍 豚こま肉で食べ応えUP！お好みで玉ねぎスライスやキノコを加えても美味しいよ♡ 温玉でまろやかになりますが、もし酸味が気になるときはお好みで砂糖を加えてください。 (ひとつまみくらいかな？) お好みで粉チーズやパセリをトッピングして召し上がれ♩

材料2人分

パスタ
160g
豚こま肉
100g
薄力粉
大さじ1
A
水
400ml
A
コンソメ
小さじ2
A
バター
20g
ケチャップ
大さじ4
中濃ソース
大さじ3
温玉
2個

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
耐熱ボウルに薄力粉をまぶした豚こま肉と半分に折ったパスタを入れる。
2
A 水400ml、コンソメ小さじ2、バター20gを加え、600wのレンジで＋規定の茹で時間＋3分加熱。
3
ケチャップと中濃ソースを加え、再度600wのレンジで2分加熱。
4
よく混ぜて器に盛り、温玉を載せる。

ポイント

・パスタは半分に折ってクロスするように入れ、工程2のレンジ加熱途中(残り2分くらい)に　一度混ぜるとパスタ同士がくっつくのを防げます。(その時アクが気になったら取り除くと◎) ・レンジ加熱の際はラップはしなくてOK！・工程3のレンジ加熱後、パスタに火が通っていなければ追加で1分ずつ加熱して調整してください。・レンジの加熱時間はあくまでも目安。機種によって加熱時間が若干異なるので　様子を見て調整してください。　500wで①規定の茹で時間＋3分40秒②2分30秒、700wで①規定の茹で時間＋2分20秒②1分30秒が目安。