レンジで簡単！温玉デミ風パスタ
投稿日2021/03/31
更新日2021/03/31
調理時間5分(加熱時間を除く)
デミソース缶を使わず、家にある調味料で作ってみました。 包丁・まな板も必要無し♩ お肉にまぶした薄力粉でソースにとろみがついてパスタに絡んで美味しい〜😍 豚こま肉で食べ応えUP！ お好みで玉ねぎスライスやキノコを加えても美味しいよ♡ 温玉でまろやかになりますが、もし酸味が気になるときはお好みで砂糖を加えてください。 (ひとつまみくらいかな？) お好みで粉チーズやパセリをトッピングして召し上がれ♩
材料2人分
- パスタ160g
- 豚こま肉100g
- 薄力粉大さじ1
- A水400ml
- Aコンソメ小さじ2
- Aバター20g
- ケチャップ大さじ4
- 中濃ソース大さじ3
- 温玉2個
作り方
ポイント
・パスタは半分に折ってクロスするように入れ、工程2のレンジ加熱途中(残り2分くらい)に 一度混ぜるとパスタ同士がくっつくのを防げます。(その時アクが気になったら取り除くと◎) ・レンジ加熱の際はラップはしなくてOK！ ・工程3のレンジ加熱後、パスタに火が通っていなければ追加で1分ずつ加熱して調整してください。 ・レンジの加熱時間はあくまでも目安。機種によって加熱時間が若干異なるので 様子を見て調整してください。 500wで①規定の茹で時間＋3分40秒②2分30秒、700wで①規定の茹で時間＋2分20秒②1分30秒が目安。
- 1
耐熱ボウルに薄力粉をまぶした豚こま肉と 半分に折ったパスタを入れる。
- 2
A 水400ml、コンソメ小さじ2、バター20gを加え、600wのレンジで＋規定の茹で時間＋3分加熱。
- 3
ケチャップと中濃ソースを加え、再度600wのレンジで2分加熱。
- 4
よく混ぜて器に盛り、温玉を載せる。
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質問
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あーちゃん
糖質オフアドバイザー
【美味しく食べて身体の中からキレイ&健康に𓂃𓈒𓏸𓎩】 ▷頑張らなくても続けられる健康系レシピ ▶︎誰でも挑戦しやすい『ゆる糖質オフ』レシピ ▷レンジで時短・フライパンでお手軽♪ 上手な糖質の摂り方etcプチお役立ち情報も発信中📢 ❀2021年12月 糖質オフアドバイザー資格取得❀ ◈１日3回×365日×〇〇年 生活に欠かせない「食」ですが、献立を考えるだけでも大変。 というより、ご飯のことを考えるだけでもため息が出ちゃう毎日ですよね。 「料理はちょっぴり苦手」 「子育て中で料理に時間はかけたくない」 「だけど家族の健康も気になるし…」 そんな皆さんの献立作りが、少しでも楽になるお手伝いができたら嬉しいです✧*｡ ◈神奈川県在住。5歳の娘と主人の3人家族。 性格：面倒くさがり、苦手なこと：掃除、好きなこと：食べること。 最近は娘と一緒にアイロンビーズで色んなキャラクターを作ることにハマっています。
