ダイエット中のお助け1品♪わかめとカニカマのサラダ
投稿日2022/02/09
更新日2022/02/09
調理時間3分
ダイエット中にお腹が空いた～ってなることはよくありますね。 そんな時にもお腹一杯食べれる簡単な1品です。 食材を刻んで味付け無しで保存容器にに入れるだけです！ 食べる時にお皿に盛り、ぽん酢をかけます。なんだ？そんな切っただけか！って思うかもしれませんが、 意外によくある組み合わせでも、普段作らない事も多いかもしれませんので＾＾ 今劇リピ中で食べています。 全カロリー104kcal 糖質10.7ｇ ぽん酢大さじ1＝カロリー11kcal 糖質2.1g
材料4人分
- 生わかめ（新物湯通し）1パック(118g使用)
- きゅうり1本
- カニカマ1パック
- ゴマ小さじ1
- ぽん酢大さじ2
作り方
ポイント
味付無しで保存容器に入れるので、きゅうりから水気が出ないので きゅうりの塩もみが不要なんです！ （塩分が入るとどうしても野菜の水気が出てしまいます）
- 準
湯通ししたワカメを使っています。
- 1
きゅうりは千切りにしキッチンペーパーでしっかり水気を拭き取る。
- 2
生わかめ（新物湯通し）は2㎝程に切る。 ※生食用ですが私は1度洗い水切りザルで水気をしっかり切ります。 気にならない方はこの工程は省いてください。
- 3
保存容器にわかめ、きゅうりを入れる。
- 4
カニカマは手で裂きながら入れる。
- 5
全体を混ぜる。
- 6
食べる時にお皿に盛り、ゴマをパラパラかけます。カロリーと糖質を抑えて作っているのでゴマも仕上げに香りづけにかけます。これだけで変わります！
- 7
ぽん酢をお好みの量をかけます。私は娘と2人で分けて食べましたが一人大さじ1弱かけました。 全カロリー104kcal 糖質10.7ｇ ぽん酢大さじ1＝カロリー11kcal 糖質2.1gなので2人で食べても、1人分63kcal糖質7.4gです＾＾ 夕飯の1品にするなら4人分くらいに分けられます♪
- 8
シャキシャキきゅうりに新物のわかめの香り、食感、カニカマの風味とぽん酢で美味しくいただけます。 気にならない方はごま油をかけゴマもたっぷりかけてください。
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桃咲マルク
料理研究家
プチプラ食器を主に使用してスイーツや御菜などカフェ風料理を作っています。 はなまるマーケット料理選手権で優勝。王将（2年連続）・トロピカーナ・乾物イタリアン・小林製薬・映画にちなんだレシピ・ベビースターラーメン・ミツカン・ローソンタイアップ他受賞多数。元ミスユニバースコンサルタントのエリカ・アンギャルさんと２人での対談を実現。３人の子供がいる５人家族です。