副菜

たことトマトの韓国風カルパッチョ【10分でヘルシーおかず】

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10
  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質6.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

パパッと作れる時短レシピであり、低カロリーなお刺身レシピです。 いつものお刺身にほんの少し手を加えてあげるだけ♪あっという間に韓国風のカルパッチョの出来上がりです。 たこには血中コレステロールを下げて動脈硬化などを予防する働きが期待できますので、積極的に取り入れていきたい食材です♡

材料2人分(2〜3人分)

  • たこ刺身用
    200g
  • ミニトマト
    8個
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    コチュジャン
    小さじ1
  • A
    少々
  • 生こしょうまたは粗挽き黒こしょう
    適量(好みで)

作り方

  • 1

    たこ刺身用は薄く削ぎ切りにする。

    たことトマトの韓国風カルパッチョ【10分でヘルシーおかず】の工程1
  • 2

    1を器に盛りつける。

    たことトマトの韓国風カルパッチョ【10分でヘルシーおかず】の工程2
  • 3

    ミニトマトはヘタを取り、粗めのみじん切りにする。

    たことトマトの韓国風カルパッチョ【10分でヘルシーおかず】の工程3
  • 4

    3とA ごま油大さじ1、コチュジャン小さじ1、塩少々を混ぜ合わせる。

    たことトマトの韓国風カルパッチョ【10分でヘルシーおかず】の工程4
  • 5

    2の上に4をかけ、好みで生こしょうまたは粗挽き黒こしょうを振りかける。

    たことトマトの韓国風カルパッチョ【10分でヘルシーおかず】の工程5

ポイント

たこの代わりに刺身用のマグロやカンパチなどでも代用可能です。

作ってみた!

質問

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