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とりあえずのおつまみに。 しそとごま油の風味で、箸が進みます。
キャベツは、ざく切りにして、粗塩を振って揉み込む。しんなりしてきたら、水気を絞る。
しそは千切りにし、かにかまは細く裂いて、キャベツと合わせ、ごま油、白いり胡麻を加えて和える。
お好みでラー油を加えてもおいしいです。
大葉のせん切り
大葉の保存方法
キャベツのせん切り
キャベツのざく切り
キャベツのくし形切り
キャベツの保存方法
レシピID:224458
更新日:2017/12/25
投稿日:2017/12/25
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笠原知子
料理家・フードコーディネーター
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