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癖になる味♡さつまいもと厚切りベーコンの粒マスタードマヨ和え

10

2020.09.15

分類副菜

調理時間: 10分

ID398542

あみん

身近にあるもので家族が喜ぶ簡単おうちごはん

たっぷりマヨネーズに粒マスタードを混ぜてピリッとアクセントを効かせました♪

これがさつまいもの甘さに絶妙に合い、クセになります(*´˘`*)♡
おやつ感覚でパクパクいけちゃう!

作り方はとーっても簡単なので是非お試しください!

和え物 作り置き オイル 電子レンジ 簡単 オリーブ マヨネーズ 簡単レシピ マスタード さつまいも オリーブオイル フライパン ベーコン レンジ 子供に人気

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材料2人分
さつまいも 200g
厚切りベーコン 80g
A
マヨネーズ 大さじ2
A
粒マスタード 大さじ1
小さじ1
オリーブオイル 小さじ2
作り方
Point!
厚切りベーコンを使用してますが、薄切りベーコンでも代用可能です。 お好みでそうぞ! レンジの加熱時間はお使いのレンジのメーカーや型式で変わってくるので、様子を見て調整してください。
  1. さつまいもと厚切りベーコンは1cm角に切る。
  2. さつまいもを耐熱容器に入れて水回しかけ、ふんわりとラップをしてレンジ600w4分加熱する。
  3. フライパンにオリーブオイルとベーコンを入れて炒め、少し焼き色がついたらさつまいもを加え、サッと炒める、
  4. ボウルにA

    マヨネーズ 大さじ2、粒マスタード 大さじ1

    を入れて混ぜ合わせ、3を加え和える。
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