永久保存版♡プチ節約に♪キャベツとカニカマのコールスロー

10

2020.11.22

分類副菜

調理時間: 10分

ID400613

あみん

身近にあるもので家族が喜ぶ簡単おうちごはん

我家の永久保存版コールスローサラダです。

いつもの味付けにオリーヴオイルを入れることで風味が変わり、更に美味しさがパワーアップします。
隠し味っていうやつです♡

キャベツ消費にとってもオススメ。
お酢が入っているのでたくさん作って作り置きしておくのもいいと思います!

コールスロー コールスロー ヘルシー サラダ 節約 キャベツ マヨネーズ 簡単レシピ コーン 作り置き カニカマ

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材料4人分
キャベツ 300g
カニカマ 4本
コーン 50g
A
大さじ2
A
砂糖 大さじ1
A
マヨネーズ 大さじ1
A
オリーヴオイル 大さじ1
小さじ1
塩胡椒 少々
作り方
Point!
キャベツは塩揉みした後しっかりも水気を絞っておくことで後々水っぽくなりません。
作り置きの場合は、4日以内には食べきるようにしてください。
カニカマ→ハム3枚でも代用可能です。
  1. キャベツは千切りにし塩もみして20分ほど置き水気を絞っておく。
  2. カニカマは裂く。
  3. 1に2とコーンA

    酢 大さじ2、砂糖 大さじ1、マヨネーズ 大さじ1、オリーヴオイル 大さじ1

    を入れて混ぜ合わせて塩胡椒で味を整える。
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