副菜
即席♪きゅうりとツナのやみつき中華風サラダ
投稿日2021/03/18
更新日2021/03/18
調理時間5分
切って和えるだけ！ 本当に簡単で本当に美味しい即席一品です。 きゅうりも切り込みを入れてるので、作ってからすぐ食べてもらっても味がしっかり入っています♪ やみつきになってポリポリが止まらなくなりますよ～♡
材料2人分
- きゅうり1本
- ツナ缶70g
- いりごま少々(仕上げ用)
- A醤油小さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ1
- A砂糖小さじ1
- Aすりごま大さじ1
- Aごま油小さじ2
- 塩少々
作り方
ポイント
きゅうりに切り込みを入れるときは、きゅうりを割り箸で挟んでから包丁を入れると下まで切り落としてしまう心配はありません。 作り置き可能です。 冷蔵保存で3日以内には食べきるようにして下さい。
- 1
きゅうりは5mm幅に切込みを入れて、一口サイズに切り、塩揉みしてしっかりと水気を絞る。 (切り落とし防止のため、割り箸で挟んでください。)
- 2
ボウルに1と軽く油を切ったツナ缶とA 醤油小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、砂糖小さじ1、すりごま大さじ1、ごま油小さじ2を入れてしっかりと和える。
- 3
器に盛り、いりごまを散らす。
レシピID
409095
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あみん
料理家
育ち盛りの子どもを3人育てる母です。 見せない食費節約で、作る方も食べる方も楽しく満足できる食事作りを日々研究してます(^^♪ 普通のスーパーで手に入る、どこの家にもあるであろう調味料で作れる》家族が満足するとびっきり美味しい普通ごはん》をモットーにしてます(^^) 初のレシピ本 「あみんのラクする！おいしい節約おかず」 💓Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201369/ 💓楽天 https://books.rakuten.co.jp/rb/16974718/ 全国の書店にて発売中です！