主食にも!ほうれん草とトマトのスパサラ

15

2021.04.21

分類副菜

調理時間: 15分

ID 410995

あみん

身近にあるもので家族が喜ぶ簡単おうちごはん

時間が経ってもなめらかなまま♡
ひんやり美味しいイタリアン風スパサラです。

主菜にも召し上がっていただけます♪
(その場合はこちらの分量で1人分。)

作り置きにもオススメです。

    材料2人分
    パスタ 100g
    ほうれん草 1袋
    トマト 1個
    A
    醤油・酢 各大さじ1
    A
    砂糖 小さじ1
    A
    オリーブオイル 大さじ3
    A
    にんにくチューブ 3cm
    A
    ブラックペッパー 少々
    小さじ1/2
    500ml
    作り方
    Point!
    パスタは水の分量を守って、パッケージの表記プラス4分、600wレンジ加熱して下さい。

    冷蔵保存で3日以内には食べ切る様にして下さい。
    1. パスタは半分に折って耐熱容器に入れ、塩と水を入れてレンジ600w表記の茹で時間のプラス4分加熱する。
      ※ラップはなし。
    2. ほうれん草は5cm幅に切って熱湯でサッとゆでる。
    3. トマトは2cm幅の角切りにスル。
    4. 茹で上がったパスタをザルに上げて湯切りし、氷水でよく冷やす。
    5. ほうれん草とトマトとパスタとA

      醤油・酢 各大さじ1、砂糖 小さじ1、オリーブオイル 大さじ3、にんにくチューブ 3cm、ブラックペッパー 少々

      と混ぜ合わせる。
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