ご飯がススム!豚たまキムチのオイマヨポパイ炒め

10

2021.06.07

分類主菜

調理時間: 10分

ID 412553

あみん

身近にあるもので家族が喜ぶ簡単おうちごはん

ガッツリボリューム満点♪
たまらないほどご飯に合います♡

ふわふわの卵がキムチの辛さとオイマヨタレに絡んで食べ応え抜群です!
少し手間をかけてワンランクアップ。

ガッツリ男子も大喜び間違いなし!
とっても美味しいので是非お試しくださいね♪

    材料

    2人分
    豚バラ薄切り肉 200g
    キムチ 150g
    ほうれん草 1/2袋
    2個
    A
    マヨネーズ 大さじ1
    A
    にんにくチューブ 3cm
    B
    オイスターソース 小さじ1
    B
    鶏がらスープの素 小さじ1
    サラダ油 大さじ1

    作り方

    ポイント

    キムチは一番好きなキムチを使ってくださいね!
    豚バラ肉は薄切りであればどの部位でも代用可能です。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
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    1. 豚バラ薄切り肉は5cmの長さに切る。
    2. 卵は溶きほぐす。
      キムチは食べやすい大きさに切る。
      ほうれん草は5cm幅に切る。
    3. フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、しっかりと温まったら溶き卵を入れてグルっと混ぜ合わせ、半熟状態で取り出す。
    4. 同じフライパンにA

      マヨネーズ 大さじ1、にんにくチューブ 3cm

      と豚バラ薄切り肉を入れて中火で炒める。
    5. しっかりと火が通ったらキムチとほうれん草を加えて、火が通るまで炒める。
    6. B

      オイスターソース 小さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1

      を加えて混ぜ合わせ、取り出しておいた卵を戻し入れ、箸で押さえて潰しながらザックリと混ぜ合わせる。
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