タッカルビ鍋

15

2017.10.19

分類主菜

調理時間: 15分

ID 202829

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

タッカルビ風の辛い鍋に、チーズをたっぷり入れました。

    材料4人分
    A
    鶏もも肉 2枚
    A
    人参 1/2本
    A
    じゃがいも 2個
    A
    玉ねぎ 1個
    A
    キャベツ 1/4
    B
    1000cc
    B
    酒・鶏ガラスープの素 大さじ2
    B
    小さじ1/2
    B
    砂糖 大さじ1
    B
    唐辛子パウダー 大さじ2〜4
    B
    生姜・ニンニク(チューブ) 適量
    B
    コチュジャン 大さじ3
    ピザ用チーズ 適量
    作り方
    Point!
    しめに、ラーメンやご飯を加えても良い。
    1. グループA

      鶏もも肉 2枚、人参 1/2本、じゃがいも 2個、玉ねぎ 1個、キャベツ 1/4

      は、食べやすい大きさにカットします。
      鍋を火にかけ油を敷き、材料を炒め塩胡椒をします。
    2. ❶にグループB

      水 1000cc、酒・鶏ガラスープの素 大さじ2、塩 小さじ1/2、砂糖 大さじ1、唐辛子パウダー 大さじ2〜4、生姜・ニンニク(チューブ) 適量、コチュジャン 大さじ3

      を入れて、 野菜が柔らかくなるまで煮ます。
      うえにピザ用チーズをたっぷりかけて、溶けたら完成です。
    34 247
    コメント・感想 Comment
    37357 さん
    2020.12.25 18:23

    Bのコチュジャンは合計大さじ5で合っていますか?

    きゃらきゃら
    きゃらきゃら さん
    2020.12.25 18:57:28

    失礼しました。 記入ミスでした。 コチュジャンは大さじ3です。 レシピ、訂正しました。 どうぞよろしくお願い致します。

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