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ハロウィン・豆腐団子

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15分

ハロウィン🎃に‼️ かぼちゃとおばけのお団子。生地は、豆腐を加えることでもっちりと柔らかく仕上げました。お団子を丸めたり、おばけの形にしたり、お子様と一緒に作っても楽しいと思います。

材料（串4本分(団子12個分)）

1
かぼちゃは、皮をむいて1口大に切り、耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ(600w)で3分程加熱して柔らかくし、裏ごしする。
2
A、Bをそれぞれボウルに入れて、よく捏ねる。 ※Ｂの絹豆腐の量は、かぼちゃの水分量によって調整する。
3
それぞれ6等分にして丸め、Aはおばけの形に、Bは爪楊枝で線を付けてかぼちゃの形にする。
4
鍋にお湯を沸かし、3を茹でる。浮き上がってきて、2分程たったら、冷水に取り冷やす。
5
水気を切り、クッキングシートの上に置いて、表面を乾かす。乾いたら、海苔で作った目、鼻、口などをそれぞれ貼る。 ※ハロウィン用カット海苔を使うと便利です。おばけは、でんぶでほっぺをつける。かぼちゃの方は、細く切ったかぼちゃの皮を上に刺す。
6
お団子を串に刺す。餡子を器に添え、その上に串にさした団子を置く。