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    主菜

    トースターで簡単!ひとくちローストチキン【クリスマス】

    • 投稿日2020/11/10

    • 更新日2020/11/10

    • 調理時間5(作業時間のみ)

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    鶏もも肉を使って簡単に出来るローストチキンです。 焼き上がったひとくちローストチキンに、じゃがりこを刺すことで、チューリップチキンのような見た目になります!! 一口サイズで食べやすく、骨に見立てたじゃがりこも食べれるので、お子様のクリスマスメニューにもぴったり!!

    材料2人分

    • 鶏もも肉
      1枚(350g)
    • 小さじ1/2弱
    • 砂糖
      小さじ1/4
    • 大さじ1/2
    • 醤油・蜂蜜
      大さじ1
    • おろしニンニクと生姜
      少々
    • じゃがりこ
      適量

    作り方

    ポイント

    とめるテープは、クリスマスカラーにすると可愛いです。

    • 1

      鶏もも肉は一口大に切り、塩、砂糖をまぶして少しおく。

    • 2

      ボウルに、(1)を入れ、酒、醤油・蜂蜜、おろしニンニクと生姜を入れてよく揉み、このまま30分以上漬け込む。

    • 3

      (2)をオーブンシートを敷いたトースターの天板に並べて、15分ほど焼く。途中、(2)の漬けタレを刷毛で時々塗る。

    • 4

      紙ナプキンでチャップ花を作り、じゃがりこの先に巻き付けてテープで止める。 チャップ花の作り方はこちらを参照→ https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/144951

    • 5

      (3)に(4)を刺す。

    レシピID

    401172

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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History