主食

低糖質のチキンステーキ弁当

Name: 低糖質のチキンステーキ弁当
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ご飯 130g; 【皮パリチキンステーキ】 適量; 【鶏肉と大根の煮物】 少量; 【さつまいもとチーズのマスタード和え】 少量; 【紫キャベツのレモンラペ】 適量; 【インゲンのくるみ和え】 適量; 茹で卵 1個; レタス 適量; ミニトマト 少量

写真を見る(1)件

印刷する

埋め込む

30分

エネルギー620kcal
炭水化物68.2g
脂質22.8g
たんぱく質32.5g
糖質62.4g
食塩相当量2.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

糖質制限中の方におすすめの低糖質弁当です。

材料1人分

ご飯
130g
【皮パリチキンステーキ】
適量
【鶏肉と大根の煮物】
少量
【さつまいもとチーズのマスタード和え】
少量
【紫キャベツのレモンラペ】
適量
【インゲンのくるみ和え】
適量
茹で卵
1個
レタス
適量
ミニトマト
少量

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
【皮パリチキンステーキ】レシピ→ https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/450011
2
【鶏肉と大根の煮物】レシピ→ https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/450012
3
【さつまいもとチーズのマスタード和え】レシピ→ https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/446014
4
【紫キャベツのレモンラペ】レシピ→ https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/445522
5
【インゲンのくるみ和え】レシピ→ https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/445520 (スナップエンドウをインゲンに)
6
お弁当箱に、ご飯を入れる。 (1)〜(5)のおかず、茹で卵を詰めて、あいだにはレタスを敷き詰める。最後にミニトマトをのせる。

ポイント

【低糖質弁当のポイント】・料理には、なるべく砂糖を使わないようにする。・味付けはシンプル、薄味にする(味が濃いとご飯を沢山食べたくなってしまうので)。・ご飯は、麦ご飯や雑穀ご飯にし、量は少なめにする。・根菜や糖質が多い野菜(特にかぼちゃ、さつまいもなど)は、少量にする。・副菜は、なるべく食物繊維が多い食材を選ぶ。・おかずの仕切りに、レタスを使うと食物繊維も取れて、見た目も綺麗に仕上がります。