主食

夏に食べたい!!トマトカレーの素麺つゆ

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湯を沸かす時間を除く
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
!
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夏によく食べる素麺のつゆをトマトカレー風味にしました! 野菜が入り、カレーの風味で食欲もアップ♪

材料2人分

  • トマト
    1個(80g程度)
  • 青じそ
    2枚
  • A
    90ml
  • A
    麺つゆ
    大さじ2(3倍希釈)
  • A
    S&B カレー粉スティック
    1本(2g)
  • そうめん
    2束(100g)

作り方

  • 下準備
    鍋に湯を沸かし、パッケージ通りにそうめんを茹でる。 流水にとり、よく冷やしぬめりを取る。

  • 1

    A 水90ml、麺つゆ大さじ2、S&B カレー粉スティック1本(2g)を混ぜ合わせる。

    夏に食べたい!!トマトカレーの素麺つゆの工程1
  • 2

    トマトは1㎝角に切る。

    夏に食べたい!!トマトカレーの素麺つゆの工程2
  • 3

    青じそは千切りにする。

    夏に食べたい!!トマトカレーの素麺つゆの工程3
  • 4

    1にトマトと青じそを入れ混ぜ合わせる。

    夏に食べたい!!トマトカレーの素麺つゆの工程4
  • 5

    そうめんを4につけていただく。

    夏に食べたい!!トマトカレーの素麺つゆの工程5

ポイント

トマトはフレッシュなトマトを使用、ミニトマトで代用できます。 青じそはお好みでたくさん入れるとなお美味しいですよ。 #エスビー食品タイアップ

作ってみた!

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