主菜
レンジで♪もやしと豚バラ肉のニラだれかけ
投稿日2021/10/02
更新日2024/01/30
調理時間10分
レンジで簡単豚肉ともやしのニラだれかけ(*'ω'*) 器にもやしと豚バラ肉を乗せレンジで加熱。ニラだれもレンジで加熱して作るのでわずか10分で完成♪ 豚肉、ニラ、ねぎをはさみで切ってしまえば包丁もまな板も使わず、洗い物も少なくできるのもポイント！ 洗い物も少なくすむので忙しい日におすすめです。
材料2人分
- 豚バラスライス肉200g
- もやし1袋
- ニラ1/2束(50ｇ)
- A醤油大さじ3
- A酢、白ごま、ごま油大さじ1
- A砂糖大さじ1/2
- Aにんにくチューブ2cm
作り方
ポイント
お好みでラー油数滴、豆板醬小さじ1/2を入れてピリ辛にしても美味しいです♪ もやし、豚バラスライス肉の量を増やすときはレンジの加熱時間を調整し、豚肉にしっかり火が通っているか確認してください♪
- 1
豚バラスライス肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
ニラは小口切りにし、A 醤油大さじ3、酢、白ごま、ごま油大さじ1、砂糖大さじ1/2、にんにくチューブ2cmと合わせ600ｗで1分半加熱する。
- 3
器にもやし1/2を乗せ豚バラスライス肉1/2を重ならないように並べる。これを2つ分作る。 ふんわりラップをしそれぞれ600ｗ3分加熱する。
- 4
2をかける。
レシピID
422898
質問
作ってみた!
こんな「蒸し料理」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているArtist献立
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「もやし」の基礎
「豚肉」の基礎
「にら」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
Natsu
料理家
１９９７年生まれ。和歌山→東京 食費月３万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか！毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか！と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。