人参の明太マヨサラダ【5分でできるスピード副菜♪】

• 5分

材料4人分

• 人参
  1本
• 明太子
  1/2腹
• バター
  10g
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  白すりごま
  大さじ1
• 白いりごま
  適量

作り方

• 1

  人参は千切りにする。 明太子は薄皮を取っておく。

  
• 2

  耐熱ボウルに1、バターを入れふんわりとラップをし2分加熱する。

  
• 3

  粗熱が取れたらA マヨネーズ大さじ2、醤油小さじ1、白すりごま大さじ1を加えよく和える。

  
• 4

  器に盛り白いりごまをかける。

  

ポイント

明太子はたらこでも代用可能です♪ 最後の白いりごまはお好みで大丈夫です♪

作ってみた！

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