副菜
きゅうりと塩昆布の崩し豆腐サラダ【ヘルシー♪簡単副菜に】
投稿日2023/01/12
更新日2023/01/12
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安50円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
ポリポリのきゅうりと豆腐の 簡単ヘルシーサラダ(*^-^*) きゅうりを薄切りにして塩もみしたら あとは豆腐や調味料と合わせるだけ♪ 塩昆布とかつお節で味付けも簡単です！
材料2人分
- 絹ごし豆腐1丁(150ｇ)
- きゅうり1本
- 塩小さじ1/4
- Aかつお節1袋(3ｇ)
- A塩昆布大さじ1
作り方
ポイント
味が薄いと感じたときは醤油を少々加えてください♪
- 1
きゅうりは細切りにし塩を揉みこみしばらくしたら水気を絞る。
- 2
耐熱ボウルに絹ごし豆腐、きゅうり、A かつお節1袋、塩昆布大さじ1を入れて混ぜ合わせる。
レシピID
451720
質問
作ってみた!
こんな「豆腐サラダ」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「豆腐」の基礎
「きゅうり」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
Natsu
料理家
１９９７年生まれ。和歌山→東京 食費月３万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか！毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか！と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。