主菜
鶏肉とナスのうまポン炒め【節約でも美味しく♪ご飯がすすむ！】
15分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物27.5g
- 脂質18.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質24.8g
- 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
しっとり柔らか鶏むね肉ととろんと味染みナスが 食欲をそそるおかずレシピ◎ 鶏むね肉は調味料と片栗粉を加えることで パサつかず美味しくいただけ、節約中でもご飯の進むおかずです♪
材料2人分
- 鶏むね肉1枚
- ナス2本
- A酒、醤油、マヨネーズ各小さじ1
- A片栗粉大さじ2
- Bポン酢醤油大さじ3
- B醤油、みりん各大さじ1
- B砂糖小さじ2
- Bオイスターソース小さじ1
- サラダ油大さじ2
作ってみた！
こむぎ2026/06/22 20:22
万福さんの美味しそうな投稿、追いかけました✨ 鶏むね肉はささみで代用 調味料と片栗粉をまぶしたお肉は口当たり良くてしっとり柔らか✨ とろんと味しみのお茄子も柔らか🍆 ポン酢の効いたはっきりしたお味で ご飯必須ですね(ウチはお粥でしたが) 美味しかったです😊✨ 万福さん、美味しさ共有ありがとうございます😊💖💫✨ Natsuさん、美味しいレシピありがとうございます😊💖💫✨
万福2026/06/15 06:48
昨夜のおかずに作りました🍳 ナスがトロトロでお肉が柔らかく味もしっかり付いててとても美味しかったです😋🥢 お弁当にもピッタリなおかずになりました🍱 Natsuさん♡美味しいレシピありがとうございます😊💕✨
