皮カリカリ チキンステーキ 、 チキンステーキの皮をカリカリ
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たっぷりレモン♡鶏胸肉の塩だれレモン♡
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豚バラキャベツのやみつき塩だれ炒め
いつもレシピ参考にさせて頂いてます。こちらのレシピ作ってみたのですが、塩だれの塩はどの要素でしょうか？？不安だったのでお肉に塩胡椒振って作ったのですが、やはり味が薄かったです、、 もし漏れてるのであれば是非教えて頂きたいです！
ササミのオイル漬け。
そのままで頂いても美味しいのですが、アレンジしたいと思い細かく切って、キュウリ、マヨネーズ、カニと一緒に混ぜ太巻きにしました。ビックリするほど美味しかったです^_^‼︎
manngo（河野ひとみ）さんがレシピを投稿しました！
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2018.06.19
分類主菜
調理時間： 20分（漬け込む時間を除く）
ID306729
唐揚げだけどさっぱりしてるから
ついついもう一個食べたくなる〜！
手羽先のコラーゲンと
玉ねぎの硫化アリルに
リンゴ酢の効果で
スタミナ回復夏バテ防止におススメです☆
| 鶏手羽先 | 500g | |
| サラダ油 | 適量 | |
| 塩 | 小さじ1/2 | |
| こしょう | 少々 | |
| 小麦粉 | 大さじ2 | |
| 紫玉ねぎ | 1/2個 | |
|
A
|
りんご酢 | 1/3カップ |
|
A
|
きび砂糖 | 大さじ3 |
|
A
|
塩 | 大さじ1/2 |
|
A
|
醤油 | 大さじ1/2 |
|
A
|
あらびきレッドペパー | 小さじ1/4 |
|
A
|
水 | 1/3カップ |
りんご酢 1/3カップ、きび砂糖 大さじ3、塩 大さじ1/2、醤油 大さじ1/2、あらびきレッドペパー 小さじ1/4、水 1/3カップ
を全て合わせ、電子レンジ600wで1分加熱して砂糖を溶かし、ごく薄くスライスした紫玉ねぎをバットに広げた上から回しかける。
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