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    副菜

    何度も作りたくなる!人参ツナマカロニサラダ*

    • 投稿日2020/06/11

    • 更新日2020/06/11

    • 調理時間15

    人参の甘味にツナと粒マスタードが 後引く美味しさの デリ風マカロニサラダ☆ 茹で上がったマカロニの 塩気と温かさで 人参の甘味が増して しんなりだけどシャキうま!

    材料4人分

    • 人参
      100g(中1本)
    • マカロニ
      50g
    • ツナ
      1/2缶
    • 紫玉ねぎ
      1/4個
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1+1
    • A
      粒マスタード、米酢、砂糖
      小さじ1
    • A
      塩こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    *普通の玉ねぎでも同じくできます。

    • ・マカロニを茹で始める。 ・人参は千切りにする。

    • 1

      ボウルに人参を入れて、茹で上がった温かいマカロニをお湯切りして加え、マヨネーズ大さじ1を加えてよく混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 2

      紫玉ねぎは薄切りにしてザルで塩揉みし、水で洗ってしっかり絞る。

      工程写真
    • 3

      油を切ったツナ、紫玉ねぎ、A マヨネーズ大さじ1+1、粒マスタード、米酢、砂糖小さじ1、塩こしょう少々を加えてよく混ぜ合わせてできあがり。

      工程写真
    レシピID

    393327

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    料理家/料理ブロガー/調理師 ・家庭料理技能検定準一級 ・コムラード オブ チーズ ・ナチュラルビューティースタイリスト 美味しい!にこだわった作りやすいレシピを発信中 旬の食材を使ってひとひねり、アイデアを利かせたアレンジレシピを提案させていただいてます。 自身のブログ“ふじたかな のいつも美味しい!もの探し” では食材の栄養についてのコラムなども解説しています。 https://www.fujikana.com/ 《料理の得意分野》 海外留学の経験を生かしたワールドワイドなアレンジと ファッションデザイン学から学んだスタイリングフォト、 小料理屋を営む母から培った基本の和食も得意。 【クックパッドでの活動】  クックパッド主催の新作レシピコンテスト 2016「手作りスイーツ」受賞 2017「グッドペアリング賞」受賞  クックパッドニュースにレシピ掲載  クックパッドマガジンにレシピ掲載  クックパッド作者懇親会に参加 【レシピブログ】 数々のモニターでレシピを考案させて頂いています。 (ハウス食品のスパイスモニター、サントリーモルツ、理研食品、デルソーレ、ブルドックソース、他)  くらしのアンテナ サイト でのレシピ掲載 【Snapdish】 数々のモニターでレシピを考案、スナップ投稿させて頂いています。 (キユーピー、ヤマサ、UCC、他)  「紅茶の時間フォトコンテスト」で「UCC上島珈琲賞」を受賞 【"今日もワイン部"】 キュレーターをさせて頂いています。

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