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何度も作りたくなる!人参ツナマカロニサラダ*

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人参の甘味にツナと粒マスタードが 後引く美味しさの デリ風マカロニサラダ☆ 茹で上がったマカロニの 塩気と温かさで 人参の甘味が増して しんなりだけどシャキうま!

材料4人分

  • 人参
    100g(中1本)
  • マカロニ
    50g
  • ツナ
    1/2缶
  • 紫玉ねぎ
    1/4個
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1+1
  • A
    粒マスタード、米酢、砂糖
    小さじ1
  • A
    塩こしょう
    少々

作り方

  • 下準備
    ・マカロニを茹で始める。 ・人参は千切りにする。

  • 1

    ボウルに人参を入れて、茹で上がった温かいマカロニをお湯切りして加え、マヨネーズ大さじ1を加えてよく混ぜ合わせる。

    何度も作りたくなる!人参ツナマカロニサラダ*の工程1
  • 2

    紫玉ねぎは薄切りにしてザルで塩揉みし、水で洗ってしっかり絞る。

    何度も作りたくなる!人参ツナマカロニサラダ*の工程2
  • 3

    油を切ったツナ、紫玉ねぎ、A マヨネーズ大さじ1+1、粒マスタード、米酢、砂糖小さじ1、塩こしょう少々を加えてよく混ぜ合わせてできあがり。

    何度も作りたくなる!人参ツナマカロニサラダ*の工程3

ポイント

*普通の玉ねぎでも同じくできます。

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作ってみた!

質問

ふじたかな
  • Artist

ふじたかな

料理家・料理ブロガー・調理師

  • 調理師
  • フードコーディネーター
  • 家庭料理技能検定準一級
  • コムラード・オブ・チーズ

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