弱火でゆでるだけでめちゃくちゃ美味しい! 新じゃがって最高です!! 一年でも限られた時期しか食べられない 美味しい新じゃがいも! ぜひシンプルに味わってみて下さい😊
下準備
・新じゃがいもは洗って土や汚れをきれいに落とす。
深めの鍋に新じゃがいもと被るぐらいの水を入れて中火にかける。煮立ったらフタをして弱火で30分ほどゆでる。
竹串がスッととるくらいまでゆでたら取り出し、残りのお湯でスナップエンドウをサッとゆでて火を通す。
お皿に盛り付け、バターと塩またはしょうゆでお召し上がりください。
*皮も薄くてきれいなので、ウチではみんな皮まで食べてしまいます。 (新じゃがに限りですが。。)
レシピID:477541
更新日:2024/02/17
投稿日:2024/02/17
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