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    副菜

    【きゅうりの白だし浅漬け】ポリ袋ですぐでき!

    • 投稿日2024/05/04

    • 更新日2024/05/04

    • 調理時間10

    すぐできてポリポリおいしい! きゅうりのさっぱり白だし浅漬け あと一品、お弁当のスキマおかずにも◎

    材料3人分

    • きゅうり
      2本
    • 砂糖
      小さじ1
    • 白だし、酢
      各小さじ2

    作り方

    ポイント

    *味付けは極シンプルにしてあります。お好みの味に調味料を少量調整いただくとよいかと思います。

    • 1

      きゅうりは洗って1,5㎝厚さの斜め薄切りにする。

      【きゅうりの白だし浅漬け】ポリ袋ですぐでき!の工程1
    • 2

      ポリ袋にきゅうり、砂糖、白だし、酢を入れて全体にもみ込み、空気を抜いてぎゅっと口をしばり、10分ほど置いておく。キュウリがしんなりしたら出来上がり。

      【きゅうりの白だし浅漬け】ポリ袋ですぐでき!の工程2
    レシピID

    482708

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    ふじたかな

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    • 家庭料理技能検定準一級
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    料理家/料理ブロガー/調理師 ・家庭料理技能検定準一級 ・コムラード オブ チーズ ・ナチュラルビューティースタイリスト 美味しい!にこだわった作りやすいレシピを発信中 旬の食材を使ってひとひねり、アイデアを利かせたアレンジレシピを提案させていただいてます。 自身のブログ“ふじたかな のいつも美味しい!もの探し” では食材の栄養についてのコラムなども解説しています。 https://www.fujikana.com/ 《料理の得意分野》 海外留学の経験を生かしたワールドワイドなアレンジと ファッションデザイン学から学んだスタイリングフォト、 小料理屋を営む母から培った基本の和食も得意。 【クックパッドでの活動】  クックパッド主催の新作レシピコンテスト 2016「手作りスイーツ」受賞 2017「グッドペアリング賞」受賞  クックパッドニュースにレシピ掲載  クックパッドマガジンにレシピ掲載  クックパッド作者懇親会に参加 【レシピブログ】 数々のモニターでレシピを考案させて頂いています。 (ハウス食品のスパイスモニター、サントリーモルツ、理研食品、デルソーレ、ブルドックソース、他)  くらしのアンテナ サイト でのレシピ掲載 【Snapdish】 数々のモニターでレシピを考案、スナップ投稿させて頂いています。 (キユーピー、ヤマサ、UCC、他)  「紅茶の時間フォトコンテスト」で「UCC上島珈琲賞」を受賞 【"今日もワイン部"】 キュレーターをさせて頂いています。

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